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走进南通惠立幼儿园中大班

2023-02-22
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当前的学习

Current Happenings

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初春的几场小雨过后,我们迎来了和煦的暖阳。这周,孩子们惊喜地发现教室外的公共区域增加了很多有趣的东西:电子显微镜、服装设计,还有走廊尽头的“小帐篷”。在好奇心驱动下,孩子们自主探索的脚印遍布不同的角落,我们也收获了更多好奇的声音。

 

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教学关注与启发

Intentional teaching and new learning

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三只小猪的故事

The story of the Three Little Pigs

 

在观察到孩子们对用不同的材料搭建房子产生兴趣后,我们决定将他们的探索与一个著名的故事——《三只小猪》联系起来,将搭建与文学相碰撞。我们通过阅读中英文故事开始了这次探索。孩子们很好奇同一个故事怎么会有不同的版本,我们就这两个版本进行了双语讨论。孩子们以小组为单位,共同绘制了一幅故事地图,并关注故事的发展顺序。例如,是小猪们搭建好了所有的三间房子,然后狼来了;还是在第一只猪建好了茅草屋之后狼就出现了?在最后,孩子们自己制作了角色木偶,练习了一些经典的英文台词,比如“小猪,小猪,让我进去!”, 他们相互表演了一场有趣的木偶戏。探索这个故事充满了趣味,孩子们迫不及待打算着下周再继续探索。

 

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孩子们在上周介绍了自己家的年夜饭和特色美食后,他们开始关注不同国家的特色美食。这一次,当他们在餐厅吃到了螺旋状的番茄酱意大利面时,他们开始好奇:这么好吃的意大利面是怎么做出来的呀?怎么还有这么多好玩的形状呢?它们也是面粉做的吗?面粉又是什么做的呢?孩子们带着这一连串的疑问,开启了面粉加工的探索之旅

 

After the children introduced their family's New Year's Eve dinner and traditional food last week, theybegan to pay attention to the famous food of different countries. This time, when they were served fusilli with tomato sauce in the canteen, they began to wonder: How does it make such delicious pasta? Why are there so many exciting shapes? Are they made of flour, too? What is flour made of? With this series of questions, the children began exploring the flour-making process.

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了解生活中过去和现在事情的区别,以及人们过去生活不同的原因,是孩子们对比过去与现在、培养科学探究意识的一个渠道。当孩子们明白面粉的原材料是小麦后,他们通过捏、咬感受到了干麦仁的坚硬,如何将坚硬细小的麦仁加工成轻柔像雪花一样的面粉呢?有的小朋友脱口而出:“我们可以用搅碎机!”

 

孩子们了解到现代生活因为有电力,并衍生了很多电器和设备,使得人们生活便利了很多。但是,在传统农耕时代,祖辈们日出而作,日落而息,照明还处于依靠煤油的状态下,他们在加工食物上又有着什么样的生活智慧呢?了解和运用基本的食物加工方法,来加工和处理食物,也成为孩子们在科学探究中必不可少的一部分。

 

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自然拼读活动

Phonics session

 

 

在本周的自然拼读活动上,我们学习了三个新的发音:van(面包车)中的/v/, yak(牦牛)中的/y/,以及worm(虫)中的/w/。通过一个有趣的游戏,孩子们迅速识别老师大声说出来的声音,彩色毛根代表小手指,使得游戏更加有趣!在我们的语音活动中,我们还练习了将声音混合到CVC单词中。首先,老师说一个词,然后孩子认真辨认并说出每个发音,最后,将发音或者单词写在白板上。有些孩子已经准备好接受更多的挑战,他们用CVC单词写了短句。看到每个孩子的个人进步,真是太棒了。

 

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英语活动

English Session

 

 

大家都知道的一件事情:中大班的孩子们都很喜欢吃意大利面。在我们继续探索意大利的美食前,我们决定先看看意大利在哪里。第一步,就是找出我们(中国)在世界地图上的位置。

 

小组活动中,我们观察和对比了地球的图片以及不同类型的世界地图。孩子们用中英文提出了自己的疑问:我们如何把地球变成一个地球仪,然后再变成一张地图?这确实是一个值得思考的有深度的问题!

 

要了解世界地图是如何制作的,最好的方法就是自己尝试制作一张。毕竟,实践总是学习新事物的一种有趣而奇妙的方式。要制作我们的世界地图,我们可以先从制作一个地球仪开始。孩子们自制了许多不同形状的彩色面团来代表大陆和水域。我们用一个真实的地球仪作为模型来创建我们的面团地球仪,一切就绪,就该制作地图啦!我们利用两个地球仪互相对比,以帮助我们记住上面的所有大洲;然后把面团“地球仪”切成两半,压在板子上,我们做了一张世界地图!

 

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环境说

Environmental talk

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彩色面团的制作

How to make the colourful playdough?

 

英语活动结束后,孩子们对用面团制作世界地图意犹未尽,彩色面团供应紧张。于是,我们准备了几个食谱,来创造更多不同颜色的面团。

 

第一步是阅读食谱,确保我们具备所有的材料。然后,孩子们一起工作,轮流往大盆里添加每种配料。当孩子们用手混合所有配料的时候,这也是孩子们感受最丰富最兴奋的时刻!这食谱很简单,做起来也很有趣。孩子们在家里也可以动手试试。

 

After our English session and deciding to make our very own world map, we had to make a lot of playdough. So, throughout the week, we prepared several recipes, as we needed to create many different colours.

 

The first step was to read the recipe and ensure we had all the ingredients. Then, working together, the children took turns adding each ingredient inside the big basin. The most exciting part was when it was time to mix it all up with our hands. This recipe is easy to follow and fun to make. We hope you will enjoy it at home as well.

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2杯面粉

半份盐

1杯热水(可以再多1/2杯)

2勺食用油

2勺塔塔奶油

食用色素

把所有的干料混合在一个碗里,在碗中央挖一个洞。

在干料中加入食用油和食用色素。

加水搅拌!

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如果你注意到面团看起来有点流动,你可能会想加更多的面粉。在添加面粉之前,先让混合物静置一会儿!这样盐就有机会吸收多余的水分。你可以用手摸一摸面团再决定要不要加面粉!也许不需要任何面粉。但如果你的面团很黏,每次再考虑加1/4杯面粉。

 

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怎样把麦仁变成面粉?

How do you turn wheat into flour?

 

孩子们对教室里出现的石磨、麦仁和手工研磨器表现出了强烈的兴趣。如何将坚硬的麦仁变成粉末呢?孩子们想起上次在新春游园会上体验过磨豆浆的工具:这个用石头做的坚硬的物品。通过往洞口添加小麦,转动磨盘,麦仁被慢慢磨碎。孩子们开心的和同伴分享:“麦子变得越来越小啦!”“我看到盆子里有面粉啦!”。麦仁碎到面粉还需要经历一个筛选和分离的过程:孩子们发现,用手工研磨器用力碾压,再用网格或者纱布蒙在装有麦仁碎的杯子里,可以过滤出细细轻轻的面粉,面粉飘落的瞬间像下雪一样,孩子们大叫:“我是雪娃娃啦!”。孩子们体验传统的食物加工方式:从研磨到过筛,他们也感受到了食材物理形状的改变。

 

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第二次生火,我们成功啦!

Second time making fire.

 

体验户外生火是一种独特的自然教育。上周首次户外生火,孩子们遇到了一些挑战,他们并没有放弃,而是总结教训:可能需要在晴朗的天气下进行?要多准备一些干的纸?需要更多的空间?

 

本周迎来了大好晴天,孩子们重燃生火的热情。在老师的帮助下,孩子们清理好“炉灶”,小心翼翼地将纸张点燃,放进“炉灶”里,并慢慢地添加桔梗,火被成功点燃啦!孩子们享受了成功生火的巨大成就!火生起后,孩子们在“炉灶”上搭起了烤架,并把裹好锡纸面包放在上面,柴火烤过的面包尝起来格外香甜!孩子们边吃边开心地和同伴说:“我们要多用些纸和玉米杆子,火才旺呀!”,在探索生火的过程中,孩子们通过实践探究生火的条件以及安全,他们展现了勇敢耐心的珍贵品质,也顺便体验了”烧烤“也是烹饪食物的方式之一。

 

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